化学肥料を一切使用せず、有機肥料のみで育てています。
このかぼちゃは、国内産のものがなくなる12月〜5月まで安定供給ができるようにと開発された、黒皮品種のかぼちゃです。
金時芋のような独特の食味で、キメが細かくネットリとして甘みが強いです。
また、皮が薄く調理しやすく、皮まで食べれるのも特徴です。
かぼちゃは緑黄色野菜のひとつで、美肌作りに欠かせないカロテン・ビタミンC・ビタミンEの3セットを持っています。
煮たり焼いたり、スープでも天ぷらでもおいしいかぼちゃ。
おやつの材料にもピッタリです！
〜保存方法〜
まるごとの場合は、10℃前後の涼しく風通しのよいところで保存すれば、1〜2ヶ月もちます。
カットした場合は、種とワタの部分から傷むので、スプーンでくりぬき、ラップをして冷蔵庫で保存すれば1週間くらいもちます。
生産者：堀内農園 他
産地：福岡県朝倉市
内容量：1玉（1kg前後）
栽培基準：案山子倶楽部基準（薬減化無）
※商品写真はイメージです。
